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Zitroneneis mit Kristallweizen

Zitroneneis mit Kristallweizen

Zutaten

  • 1 Kugel Zitroneneis
  • ca. 0,1l Kristallweizen

Zubereitung

Das Zitroneneis mit dem Weizen übergießen. Die Kohlensäure des Bieres greift das Zitroneneis an. Es entsteht Schaum, dann warten bis Bier und Eis eine Konsistenz haben, miteinander verrühren und man hat ein unvergleichbares Geschmackserlebnis.

Kontakt

1.Bier- und Wohlfühlhotel Gut Riedelsbach
Familie Bernhard Sitter
Gut Riedelsbach 12
94089 Neureichenau
+49 8583 96040, Fax 9604-13
info@bierhotel.bayern
gut-riedelsbach.de

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Bier Hugo

Bier Hugo

Zutaten

  • 3cl Holundersirup
  • 2cl Limettensaft
  • Zitronenzesten
  • Eiswürfel
  • Helles Bier

Zubereitung

Holundersirup, Limettensaft und Zitronenzesten in ein Glas geben, Eis dazu und mit hellem Bier aufgießen.

Kontakt

Glashütte Valentin Eisch GmbH
Am Steg 7
94258 Frauenau
+49 9926 1890
info@eisch.de
eisch.de

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