Brauen zwischen Herkunft und Zukunft - Sven Grünleitner, Braumeister von Kößlarn Der Weissbräu ist eine traditionsreiche Hausbrauerei mit über 500 Jahre Bierausschank und 130 Jahre Braurecht im niederbayerischen 2000-Seelen-Dorf Kößlarn. Von einst fünf Brauereien im Ort konnte nur er überleben....